Berikut adalah beberapa makanan khas Aceh yang terkenal dan menggugah selera:
- Mie Aceh
Mie kuning tebal dengan cita rasa pedas dan gurih, dimasak dengan bumbu rempah khas Aceh. Disajikan dengan daging sapi, kambing, atau seafood. Tersedia dalam versi goreng dan kuah. - Ayam Tangkap
Ayam goreng yang dipotong kecil-kecil dan digoreng bersama daun kari, daun pandan, dan daun salam koja. Rasanya gurih dan aromatik. - Kuah Pliek U
Sayur berkuah khas Aceh yang terbuat dari kelapa sangrai yang ditumbuk dan dicampur berbagai sayuran lokal seperti daun melinjo, nangka muda, dan kacang panjang. - Gulai Kambing Aceh
Gulai dengan kuah kental penuh rempah khas Aceh, biasanya lebih pedas dan aromatik dibanding gulai dari daerah lain. - Roti Cane
Roti pipih yang mirip dengan roti prata India, disajikan dengan kari kambing atau kari ayam. Cocok untuk sarapan atau camilan. - Sate Matang
Sate daging sapi khas daerah Matang, disajikan dengan kuah soto atau gulai. Dagingnya empuk dan penuh cita rasa rempah. - Sie Reuboh
Daging sapi yang direbus dengan cuka dan rempah, memiliki rasa asam dan gurih yang khas. - Timphan
Kue tradisional dari tepung ketan berisi pisang atau kelapa, dibungkus daun pisang dan dikukus.
Kalau kamu ingin rekomendasi tempat mencicipi makanan-makanan ini di Aceh atau resepnya, aku juga bisa bantu!
Berikut adalah perkiraan harga beberapa makanan khas Aceh yang populer, berdasarkan informasi dari berbagai sumber:
🍜 Makanan Utama
- Mie Aceh: Rp10.000 – Rp20.000 per porsi, tergantung varian dan isiannya seperti daging sapi, udang, atau kepiting. (Moxa)
- Ayam Tangkap: Rp25.000 – Rp60.000 per porsi. Harga dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan tempat pembelian.
- Kuah Pliek U: Rp15.000 – Rp30.000 per porsi.
- Gulai Kambing Aceh: Rp12.000 – Rp50.000 per porsi, tergantung pada tempat dan ukuran porsi. (Moxa)
- Sate Matang: Rp20.000 – Rp35.000 per porsi. (Moxa)
- Sie Reuboh: Rp25.000 – Rp40.000 per porsi. (Moxa)
🥣 Makanan Tambahan & Tradisional
- Kuah Beulangong: Rp35.000 – Rp40.000 per porsi. (Moxa)
- Bubur Kanji Rumbi: Rp8.000 – Rp13.000 per porsi. (Selasar)
- Eungkot Keumamah: Rp20.000 – Rp35.000 per porsi. (Moxa)
- Gule Plik U: Rp8.000 per porsi. (Superlive)
🍰 Kue & Jajanan
- Timphan: Rp5.000 – Rp10.000 per biji. (Moxa)
- Kue Bhoi: Rp5.000 – Rp10.000 per kemasan. (Tasik Cyber)
- Bubur Memek: Rp5.000 per porsi. (Moxa)
Harga-harga di atas dapat bervariasi tergantung pada lokasi, restoran, dan bahan yang digunakan. Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut atau rekomendasi tempat makan di Aceh, saya siap membantu! login dash88
